Συμβουλές συγκομιδής ελαιοκάρπου με στόχο την καλή ποιότητα ελαιολάδου

Εν όψει της επικείμενης έναρξης συγκομιδής του ελαιόκαρπου στην περιοχή αρμοδιότητάς της και προκειμένου να διασφαλιστεί η άριστη ποιότητα του ελαιόλαδου, η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Τριφυλίας ΠΕ Μεσσηνίας, ενημερώνει του ελαιοκαλλιεργητές και τους ελαιοτριβείς για τα παρακάτω: Οι...

Το ελληνικό «Ρόδι Ερμιόνης» στις Προστατευόμενες Ονομασίες Προέλευσης

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την αίτηση καταχώρισης του ελληνικού «Ροδιού Ερμιόνης» στο μητρώο των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης (ΠΟΠ) και του κυπριακού «Χοιρομερίου Πιτσιλιάς» στο μητρώο προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων (ΠΓΕ). Το «Ρόδι Ερμιόνης» είναι ρόδι που καλλιεργείται στον Δήμο Ερμιονίδας της...

Διεθνής διάκριση για ελληνική ανασχεδίαση προϊόντων που διαθέτει στην αγορά η καμηλάρης αεβε

Ο διαγωνισμός Pentawards βραβεύει τις καλύτερες συσκευασίες σε παγκόσμιο επίπεδο και θεωρείται η σημαντικότερη διάκριση και επιβράβευση σε διεθνές επίπεδο Η αμιγώς ελληνική ανασχεδίαση των προϊόντων Lucas , ανατέθηκε από την εμπορική και βιομηχανική εταιρεία καμηλάρης α.ε.β.ε στο atelie γραφιστικής...

Ο Φθινοπωρινός λαχανόκηπος στο μπαλκόνι μας

Ο Φθινοπωρινός λαχανόκηπος στο μπαλκόνι, σε γλάστρες, ζαρντινιέρες και δοχεία ή στην αυλή μας δίπλα στην πόρτα μας, όταν μας λείπει ο χώρος ή αν το χώμα του κήπου μας είναι προβληματικό, είναι εύκολη και πρακτική  λύση για να έχουμε τα λαχανικά μας. Σχεδόν...

Tο spot της Επιτροπής «Ελλάδα 2021»με τα δύο μοναδικά προϊόντα που καλλιεργούνται στην Κοζάνη, κρόκος και λεβάντα

Στην Κοζάνη, εδώ και δεκαετίες, καλλιεργούνται δύο μοναδικά προϊόντα: ο κρόκος και η λεβάντα. Στα τέλη του 20ου αιώνα, οι παραγωγοί οργανώθηκαν σε συνεταιρισμούς, τυποποίησαν τα προϊόντα και προχώρησαν στην εξαγωγή τους. Σήμερα, η Ελλάδα είναι η μεγαλύτερη παραγωγός χώρα...

Πυρότουβλα με διεθνή πατέντα από τον Λαγκαδά σε όλο τον κόσμο

Η Roka Refractories, εταιρεία πυρίμαχων υλικών, σε μόλις 9 χρόνια ζωής έχει κάνει γνωστά τα καινοτόμα προϊόντα της από την Ιαπωνία μέχρι τη Ν.Ζηλανδία Οι Γάλλοι τα προτιμούν για τα τζάκια τους, οι Ιταλοί τα εμπιστεύονται για τους φούρνους στις...

Ο γεωπόνος που ξεκίνησε από την Κορινθία και έφτιαξε την «Ελιά στο κουτί» που ταξιδεύει παντού

Δύο ιστορίες, μια ιδέα που αρχικά έμοιαζε «άπιαστη», και μερικές μικρές ελιές που κλείνονται μέσα σε κουτάκια, και έχουν ταξιδέψει ως τις ΗΠΑ και το Τόγκο. Μπερδευτήκατε κάπως; Λογικό. Το Plantbox είναι ένα project made in Greece, από αυτά που...

Το έλαιο από σπόρους ροδιού είναι το νέο χρυσάφι της ελληνικής γης

Όλοι γνωρίζουν τα ρόδια, τα φρούτα του φθινοπώρου και τις ευεργετικές τους ιδιότητες για τον οργανισμό. Πόσοι όμως γνωρίζουν ότι μια ελληνική εταιρεία με έδρα το Δυτικό Πέλλας έχει καταφέρει να πρωτοστατήσει στην επεξεργασία και μεταποίηση ροδιού, παρασκευάζοντας έλαιο από...

Biscotti Tsoungari: «Γλυκαίνει» από τη Θεσσαλονίκη όλο τον κόσμο

Η μπισκοτοποιία της Θεσσαλονίκης ξεκίνησε από ένα μικρό γαλακτοπωλείο στην Ανθέων, το 1936 και φτάνει σήμερα μέχρι την Αυστραλία και τις ΗΠΑ. Είναι ευγνώμονες που είναι ζαχαροπλάστες. Κι αυτό το μότο, «Grateful Bakers», αν και συνοδεύει το όνομα Biscotti Tsoungari...

Γύρος : Κατοχυρώνεται ως ελληνικό εγγυημένο προϊόν στην ΕΕ

Την επίσπευση των διαδικασιών για να συμπεριληφθεί ο γύρος στον κατάλογο των… εθνικών μας προϊόντων ζητά από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ). Με ανακοίνωση που εξέδωσε πριν από λίγες ημέρες, ο Σύνδεσμος απαιτεί την...

Condito: Οι μουστάρδες από τη Θεσσαλονίκη που ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο

Στις αρχές του φθινοπώρου οι καταναλωτές των Ηνωμένων Πολιτειών θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν τη μουστάρδα της made in Greece Condito, της εταιρείας από τη Θεσσαλονίκη που έχει ανοδική πορεία εδώ και δεκαετίες. Η Condito που αποτελεί μια από...

Πλήρη προστασία ονομασίας πήραν «Φέτα», «Ούζο», «Τσίπουρο» και ακόμα 18 ελληνικά προϊόντα

Την πλήρη προστασία της ονομασίας «ΦΕΤΑ» καθώς και 20 άλλων γεωγραφικών ενδείξεων της χώρας μας, περιλαμβάνει το τελικό κείμενο της διεθνούς εμπορικής συμφωνίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης – MERCOSUR (Αργεντινή, Βραζιλία, Ουρουγουάη, Παραγουάη), η οποία επετεύχθη έπειτα από διαπραγματεύσεις που διήρκησαν...

141 γυναικείοι συνεταιρισμοί σε όλη την Ελλάδα και τα προϊόντα που παράγουν

Στη χώρα μας, στο πλαίσιο της Κοινωνικής Αλληλέγγυας και Συνεργατικής Οικονομίας, λειτουργούν 141 Γυναικείοι Αγροτουριστικοί Συνεταιρισμοί, οι οποίοι δραστηριοποιούνται στη μεταποίηση τοπικών προϊόντων και υπηρεσιών εστίασης, στην παραγωγή ειδών οικοτεχνίας – χειροτεχνίας και στην προσφορά υπηρεσιών αγροτουρισμού. Οι γυναίκες, αξιοποιώντας...

Βαμβάκι: Το… ταξίδι του στην Ελλάδα

Αυτή την εποχή οι βαμβακοκαλλιεργητές βγαίνουν από το πρωί έως και τη δύση του ήλιου με τις βαμβακοσυλλεκτικές τους μηχανές, και πολύ σπάνια με το χέρι, και συλλέγουν το βαμβάκι. Κατά τη συγκομιδή γίνεται απόσπαση του σύσπορου βαμβακιού από τα...

Μοναδικό Ελληνικό Σύστημα Πυρόσβεσης TYFONAS

Το σύστημα "TYFONAS-TYPHOON" αποτελείται: Από έναν φυγοκεντρικό ανεμιστήρα υψηλών επιδόσεων που η ταχύτητα του αέρα που εξέρχεται από το ακροφύσιο, ανέρχεται περίπου στα 500 Km/h, χωρίζεται δε σε κατηγορίες οι οποίες διακρίνονται από τα εξής: α) Την ταχύτητα του αέρα...

Τυριά της Ελλάδας Ονομασίες και Συνταγές ανά τόπο

Πριν την καταγραφή όμως να δώσουμε μερικές γενικές πληροφορίες όπως τι είναι τυρί Π.Ο.Π. Σημαίνει Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης και κατοχυρώνει νομικά το όνομα ενός τυριού που πρέπει ελεγχόμενα να παράγεται από γάλα περιοχής καθορισμένων ορίων και συνήθως από ζώα καθορισμένης...

Αλλαγές στον Κώδικα Τροφίμων για τον Βασιλικό Πολτό

Τα συναρμόδια υπουργεία Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης ενέκριναν τη σχετική απόφαση του Ανώτατου Χημικού Συμβουλίου, με την οποία ορίζονται νέοι κανόνες για τον Βασιλικό Πολτό. Πιο αναλυτικά: α. Βασιλικός πολτός είναι το μίγμα των εκκρίσεων από τους υποφαρυγγικούς και γναθικούς αδένες...

Σε λειτουργία το πρώτο ελληνικό εργοστάσιο κατασκευής ανεμογεννητριών

Με το βλέμμα στην επόμενη ημέρα της ελληνικής αγοράς ενέργειας, που περιλαμβάνει τις ενεργειακές κοινότητες, την μετατροπή των καταναλωτών σε παραγωγούς, την ενίσχυση των ανανεώσιμων πηγών και της αποκεντρωμένης παραγωγής ενέργειας ξεκίνησε τη λειτουργία του το πρώτο ελληνικό εργοστάσιο κατασκευής...

Το καλύτερο εμφιαλωμένο νερό στον κόσμο με 16 Διεθνή Βραβεία είναι ελληνικό

Για 5η συνεχή χρονιά το φυσικό μεταλλικό νερό ΘΕΟΝΗ κατακτά το Χρυσό Βραβείο Ανώτερης Γεύσης iΤQi Το Φυσικό Μεταλλικό Νερό ΘΕΟΝΗ έλαβε για πέμπτη 5 συνεχή χρονιά τα τρία Χρυσά Αστέρια του Superior Taste Award, για την ανώτερη και ξεχωριστή...

Ο «χοντρός» της ελληνικής βιομηχανίας που μεγαλούργησε για έναν αιώνα

Η ελληνική βιομηχανία υπήρχε μια εποχή που είχε τον δικό της «χοντρό». Όπως είναι φυσικό αυτό που πάει στο μυαλό των περισσότερων είναι ένας εργοστασιάρχης, με κουστούμι και πούρο στο στόμα, αραγμένος πίσω από το γραφείο του να κρύβει την...
Loading posts...

All posts loaded

No more posts