Όταν η ολόφρεσκη κάπαρη συνάντησε τη ντομάτα και την ελιά και παντρεύτηκαν με λιαστό ντοματάκι, μέσα στο κομψό βαζάκι της Γιαμ δημιουργήθηκε μία ακόμη γευστική επιλογή. Ονομάζεται «κάπαρη γιαχνί» και με το άνοιγμά της και μόνο μία ορεκτική μυρωδιά ενεργοποιεί στη στιγμή τους σιελογόνους αδένες! Η ολόφρεσκη, ποιοτική λιαστή ντομάτα, αναμειγνύεται με κομμάτια ελιάς Καλαμών, κρεμμύδι, αλλά και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Το αποτέλεσμα, μπορεί ιδανικά να αποτελέσει μία καλή βάση για σάλτσα ζυμαρικών ή για συνταγές με κοκκινιστά (προσθέτετε μια ποσότητα κοντά στο τέλος του μαγειρέματος. Αλλά και απλά επάνω σε μπρουσκέτες, είναι πολύ πετυχημένη πρόταση. Ένα ορεκτικό έτοιμο στο ντουλάπι είναι πάντα πολύ χρήσιμο.

Και κάτι ακόμη πιο σημαντικό! Το προϊόν, ανήκει στη λίστα της Wise Greece. Τον φορέα που, εκτός του ότι στηρίζει τα ελληνικά προϊόντα, καταφέρνει και εξασφαλίζει το γεύμα σε ανθρώπους που έχουν πραγματική ανάγκη.

Τα προϊόντα “γιαμ” τα βρίσκεται σε επιλεγμένα deli σε όλη την Ελλάδα, Τηλ.: 24940 22225, http://yiam.gr