- Thursday
- November 21st, 2024
- Submit Post
Είναι τα σνακς του μέλλοντος, στο σήμερα! Σχεδιασμένα από μια έμπειρη επιστημονική ομάδα και φτιαγμένα με βιολογικές πρώτες ύλες από τα χέρια των σεφ μας. Έχουν υψηλή διατροφική αξία και...
Θέση στα ράφια των γαλλικών σούπερ μάρκετ αναζητούν τα ελληνικά τρόφιμα, κάτι πάντως που αναμένεται να γίνει το προσεχές φθινόπωρο και μάλιστα στην αλυσίδα με το μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς στη...
Τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, όπως ω-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και μεγάλο αριθμό ουσιών με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση Πολλά τρόφιμα που προσφέρει απλόχερα η ελληνική γη, θεωρούνται ως υπερτροφές καθώς...
Είστε έτοιμοι να ανακαλύψετε το μέλλον των αγορών χονδρικής; Γνωρίστε το Restock, το πρωτοποριακό B2B online marketplace που θα αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο επαγγελματίες και επιχειρήσεις πραγματοποιούν τις...
Η υδατοκαλλιέργεια ως μοχλός ανάπτυξης και εξωστρέφειας για τον πρωτογενή τομέα, επισήμανε ο Γεωργαντάς Τη σημαντική συμβολή της υδατοκαλλιέργειας στην ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα και της ελληνικής οικονομίας, ανέδειξε ο...
Αγροδιατροφικό θησαυρό χαρακτήρισε η γγ Αγροτικής Αναπτυξης και Τροφίμων Χριστίνα Καλογήρου τα 113 προϊόντα ΠΟΠ-ΠΓΕ της χώρας, τα οποία συνδεδεμένα με το τουριστικό προϊόν (57 απ’ αυτά νησιώτικα) μπορούν να εξασφαλίσουν εμπορικές...
Τα Δωδεκάνησα φημίζονται για την αφθονία των τοπικών προϊόντων τους όπως το κρασί, το μέλι, το κρέας και το τυρί, τα οποία έχουν δημιουργήσει μια ζωντανή οικονομία στα νησιά. Εκτός...
Από τις ελιές Καλαμών μέχρι τη σταφίδα, αυτά είναι τα πιο ιδιαίτερα προϊόντα της μεσσηνιακής γης. «Καλλίκαρπη» την αποκάλεσε ο Ευριπίδης πριν 25 αιώνες, ενώ ο Χαρίλαος Τρικούπης ο μεγαλύτερος...
Σε ένα χωριό της Φθιώτιδας, μια παρέα ερασιτεχνών γεωργών αναβιώνει παλιές ποικιλίες, δίνει ζωή σε εγκαταλελειμμένα χωράφια και βραβεύεται σε διαγωνισμούς Το βραβείο «Καινοτόμες Εφαρμογές Βιώσιμης Γεωργίας» στον διαγωνισμό «Green...
Στην εύφορη γη της Φθιώτιδας καλλιεργούνται: σιτάρι, ελιές βαμβάκι, καπνός, κηπευτικά, βιομηχανική ντομάτα και κάποιες δενδρώδεις καλλιέργειες (φυστικιά, αμυγδαλιά, κερασιά, ροδακινιά). 1. ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΑΤΑΛΑΝΤΗΣ Η ένδειξη «Κονσερβολιά Αταλάντης» Προστατευόμενη Ονομασία...
Το πρόβλημα της πείνας και του ολοένα αυξανόμενου πληθυσμού περιθωριοποιούνται από το υπάρχον τροφικό σύστημα που παράγει τρόφιμα με πλεονάζουσα ποσότητα σε λίπος και ζάχαρη, προωθώντας την παχυσαρκία. Είναι παγκόσμια...
Τρία προϊόντα του βορείου Αιγαίου από τα οποία ένα, η σαρδέλα Καλλονής, θα είναι το πρώτο θαλασσινό προϊόν που θα ανήκει στην κατηγορία των Προϊόντων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης-Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΟΠ-ΠΓΕ), περιλαμβάνονται στον σχετικό...
Έχει χαρακτηριστεί ως «υπερτροφή» λόγω της αντιοξειδωτικής του δύναμης κι έχει κερδίσει τις εντυπώσεις στο χώρο της γαστρονομίας και της υγιεινής διατροφής. Ο λόγος για το μαύρο σκόρδο, που πρωτοεμφανίστηκε...
Στην Ελλάδα υπάρχουν πολλές αυτόχθονες φυλές αγροτικών ζώων όπως βοοειδή, πρόβατα, αίγες, χοίροι, ίπποι, με μοναδικά χαρακτηριστικά, τα οποία κινδυνεύουν να εξαφανιστούν. Οι ελληνικές αυτές φυλές χαρακτηρίζονται από ανθεκτικότητα σε...
Η σημαντικότερη έκθεση για Έλληνες Παραγωγούς, ΕΞΠΟΤΡΟΦ, επανέρχεται τον Μάρτιο του 2021 με μια καινοτόμα online εκθεσιακή πρόταση, με στόχο την ανάπτυξη νέων συνεργασιών μεταξύ Παραγωγών και Επαγγελματιών του χώρου...
Πείτε “ναι” στο ελληνικό επιχειρείν στον χώρο του παιδικού παιχνιδιού, διευρύνετε τους αγοραστικούς σας ορίζοντες και επιλέξτε να προσφέρετε στα παιδιά σας αμιγώς ελληνικά παιχνίδια! Ήδη παρατηρείται μια θετική στροφή...
Σε μια χώρα που έφτασε να εισάγει λεμόνια από την Αργεντινή, κρεμμύδια από τη Χιλή και σχεδόν το 100% του χοιρινού και του βοδινού κρέατος, έχοντας υποβαθμίσει τον πρωτογενή τομέα...
Ο Άγγελος Καμαριώτης της Lagadas Farm δημιούργησε το Φρέσκο Ξινολάχανο, το πρώτο στην Ελλάδα σε χύμα μορφή, χωρίς καμία θερμική επεξεργασία. Εμπνεύστηκε την ιδέα από τη vegan μητέρα του, βασίστηκε...